Шишињата вино се светло зелени, проѕирни, кафеави и малку сини. Која е употребата на овие бои за шишиња? Всушност, оваа боја на шишето внатре всушност има многу, многу приказни.
1. Зошто езелено шише винонајчесто?
Се вели дека во 17 век до 18 век, кога шишињата за вино штотуку почнале да се појавуваат, зелената е највистинската боја на шишињата за вино. Во тоа време, поради ограничувањата на технологијата за производство на стакло, стаклените производи се природно зелени, не може да се направи безбојно проѕирно стаклено шише. Материјалите што се користат во стаклото (песок, варовник итн.) содржат нечистотии што содржат железни соединенија во поголема или помала мера. Процесот во тоа време не можел да ги отстрани овие нечистотии, што била основната причина за зелената боја на стаклените производи во тоа време.
2. Зошто белото вино и розето вино често се служат во проѕирни стаклени шишиња?
Проѕирни стаклени шишињаДавајќи им на луѓето свежина и светлина, најдиректно може да ја покаже привлечната боја на виното пред потрошувачите. Затоа, вината на кои им е потребно освежително чувство, како што се белите вина и розе вината, често се полнат во проѕирни стаклени шишиња. Проѕирните стаклени шишиња се симбол на напредокот на модерната производствена технологија. Но, шишињата генерално се користат само за вина кои се флаширани една или две години. Инаку, виното лесно може да се оксидира. Вината кои треба да стареат долго време често се пакуваат во обоени стаклени шишиња. Сепак, виното во затемнети стаклени шишиња не е нужно погодно за стареење.
3. Каков ефект има обоеното шише вино?
Виното лесно се расипува кога е изложено на силна светлина. Тоа е затоа што ултравиолетовите зраци во светлината можат да навлезат во чашата и да ја забрзаат оксидацијата на виното. Како резултат на тоа, винариите имаат тенденција да избираат потемни шишиња за да ги намалат ефектите на УВ зраците врз нивните вина. На пример, вината од Мозел често се прават во зелени шишиња вино, додека вината од Рајна се прават во...кафеави шишиња виноДали ова може да биде една од причините зошто зелените шишиња за вино сè уште се користат денес?
4. Дали шишињата вино во боја се плашат од светлина?
Шишињата вино во боја можат да го заштитат виното до одреден степен, но при складирање на вино треба да се обрне внимание на зачувувањето на светлината. Кога купувате вино во супермаркети или продавници за вино, треба да се обидете да избегнувате вина изложени на силна светлина, бидејќи овие вина се склони кон оксидација.
5. Бојата на шишето вино е историски симбол
Бојата на шишето вино, всушност, во некои производствени области, особено оние со долга историја на садење, е еден вид наследство на традицијата. Бургундската боја, на пример, најчесто користи темнозелени шишиња, додека Рајна во Германија користи кафеава. Затоа, немојте да се изненадите ако видите бело вино во зелено или кафеаво шише.
Веројатно досега знаете сè за шишињата вино! Бојата на шишето вино има своја функција, но исто така и наследство од историјата и културата.
Време на објавување: 15 декември 2024 година